{"product_id":"smeul","title":"Smeul","description":"\u003cp\u003eOnze huisblend en de koffie waar we zelf de dag mee beginnen: notig, zoet en stevig. Braziliaanse koffiebonen, medium-donker gebrand als espressobonen voor de espressomachine en de volautomaat, en sterk genoeg voor een cappuccino. 250 gram hele bonen, vers gebrand.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoe hij smaakt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNotig, donkere karamel en toast. Een volle body, weinig zuren en een lange, zoete afdronk. Intensiteit 6 van 7: met melk blijft hij overeind, zwart is hij rond en vertrouwd. Dit is de koffie voor wie \"gewoon lekkere sterke koffie\" zoekt zonder bitterheid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaar hij vandaan komt\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSamenstelling: 100% arabica uit Brazilië\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBranding: medium-donker (medium-dark), 4 van 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrander: familiebranderij in Limburg, gebrand op bestelling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZetmethoden: espresso, volautomaat, filter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBrazilië is het grootste koffieland ter wereld en de basis van bijna elke klassieke espressoblend: de bonen geven van nature zoetheid, body en weinig zuren. Daarom werkt deze koffie uit Brazilië zo goed in melkdranken en in een volautomaat die een stevige, chocoladeachtige espresso moet zetten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZo zet je hem\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEspresso: Koffie 18 g, Uitloop 36 tot 40 g, Tijd 25 tot 30 sec, Maling fijn. Volautomaat: Instelling standaard, Maling middel. Filter: Koffie 15 g, Water 250 ml, Temperatuur 94 °C, Maling medium.\u003c\/p\u003e","brand":"SMEULWERK","offers":[{"title":"250 g \/ Hele bonen","offer_id":57726231806278,"sku":"SMW-SMEUL-250","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Hele bonen","offer_id":57726231839046,"sku":"SMW-SMEUL-1000","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/3933\/0886\/files\/smeul_5e2d1ff0-2e5d-40ad-90cf-9bc63d8b75bc.jpg?v=1793188300","url":"https:\/\/smeulwerk.nl\/products\/smeul","provider":"Smeulwerk","version":"1.0","type":"link"}