{"product_id":"proefpakket","title":"Proefpakket","description":"\u003cp\u003eSmeul, Colombrand en Sidagloed, elk 250 gram hele bonen, om naast elkaar te proeven. Chocolade, karamel en roos: drie koffies die ver uit elkaar liggen, gezet op dezelfde manier.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoe hij smaakt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSmeul: chocolade, een zachte zoetheid en een ronde body. Cerrahaard: melkchocolade en hazelnoot, weinig zuren. Sidagloed: roos, earl grey en citrus, licht en fris. Zet ze alle drie op dezelfde manier en het verschil is meteen duidelijk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaar hij vandaan komt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSmeul is onze espressoblend, medium gebrand (3 van 5). Cerrahaard komt uit de Cerrado in Brazilië, Sidagloed uit Sidamo in Ethiopië (direct trade ingekocht); allebei medium-licht gebrand (2 van 5).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZo zet je hem\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEspresso: Koffie 18 g, Uitloop 36 tot 40 g, Tijd 25 tot 30 sec, Maling fijn. Filter: Koffie 15 g, Water 250 ml, Temperatuur 94 °C, Maling medium. French press: Koffie 60 g per liter, Temperatuur 94 °C, Tijd 4 min, Maling grof.\u003c\/p\u003e","brand":"SMEULWERK","offers":[{"title":"3 × 250 g \/ Hele bonen","offer_id":57726241341766,"sku":"SMW-PROEFPAKKET-750","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/smeulwerk.nl\/products\/proefpakket","provider":"Smeulwerk","version":"1.0","type":"link"}